一家好的酸菜鱼加盟店一定有一个好的管理方法，那么鱼你在一起酸菜鱼加盟店是如何进行门店管理的呢?下面我们一起来了解一下吧。

　　1、每日定时检查卫生：卫生是一家酸菜鱼店的重中之重，只有卫生达标了，消费者才能放心的用餐，‌因此我们一定要每天定时的去检查卫生。

　　2、餐具设备摆放整齐：餐具设备的摆放整洁度决定着消费者对我们店的第一印象，就像我们常说的一句话：你永远没有给别人第一印象的第二次机会。因此我们要时刻摆放好餐具设备。

　　3、每项工作责任到人：工作具体化是鱼你在一起酸菜鱼的一大优势，我们有专人负责的区域，这样出现问题的时候就不会找不到负责人了。

　　以上是鱼你在一起酸菜鱼加盟店进行门店管理的方法，只有掌握了这些方法，那我们后期店面的运营就有了保障。