在大众印象当中，酸菜鱼门店就是大餐厅，现杀现做，几个人一起点一份鱼。但是这种方式就无法满足现代年轻人和人数少的人群的吃鱼需求。以鱼你在一起为代表的酸菜鱼快餐完全颠覆传统酸菜鱼，下面我们就来全面深入了解一下吧。

　　1.从观念上改变：

　　一个人的观念转变是非常重要的，在酸菜鱼加盟店中，如果你能从思想上开始转变，从根本上接受一些新的方式，作为一个管理者，你的加盟店在你的带领下就会越来越好;

　　2.从战略决策上改变：

　　想要得到与别人不一样的，就要在战略上不断的分析市场，根据在市场中得到的数据，做出相应地调整，把每个步骤和环境都做到位，这样才能让你的加盟店良好发展。

　　3.做完细节在做大

　　凡事从小事开始做起，作为酸菜鱼加盟店，细节工作如果处理到位，做到了极致，你的酸菜鱼加盟店就能在细节上得到客户的认可，同样，你的酸菜鱼加盟店才能在大的方向上得到良好发展。

　　鱼你在一起新式快餐酸菜鱼，品牌化运作，以小店快餐小份化酸菜鱼满足年轻消费群体，市场潜力大，投资回报高。