在酸菜鱼加盟项目发展如火如荼的时刻，很多的人都认为这是一个巨大的商机，都想分一杯羹。但是有些人对酸菜鱼加盟店经营存在一些误区，下面鱼你在一起小编就为大家分享一下：

　　1.忘记开酸菜鱼店的目的或只为目的

　　为什么开店呢?肯定是为了赚钱嘛。

　　很明显，做酸菜鱼加盟店有90%的人都是去赚钱的，所以，不要忘记自己的目的，什么圆满、情怀的，不是主题!

　　开酸菜鱼店不是为了卖吃的卖新品旧品的，是为了money，但是你过于的看重利益，那你就有极大可能偷工减料，压榨员工，欺骗消费者等一系列的恶劣行为出现，一旦出现，那么你的路，也就到了尽头。

　　2.不做酸菜鱼加盟店的消费统计，只是跟着感觉走

　　现在很多的酸菜鱼加盟店一开始挣钱，但是后来都出现了不同程度的问题，其中的原因之一就是不做酸菜鱼加盟店的利润和消费统计，只能通过自己的感觉认为怎么做，正确的做法是我们要通过消费数据，掌握自己加盟店的营收状况，找到合理的解决办法。

　　3.随便改变酸菜鱼口味

　　对于很多消费者而言，进店吃鱼可能就是某个口味是他们喜欢的，是他们希望吃到的，如果你不去做出调查，随便就更换了酸菜鱼的口味，可能就会让消费者失望，从而流失客户。

　　想要开好酸菜鱼加盟店，选择鱼你在一起，成就你的创业人生，为你实现财富的增长。