对于现在的门店经营来说，简单的粗放管理可能已经不适应现在的形式了，我们在开店后，要进行科学管理，分清主次，才能将门店经营好。像现在很多的酸菜鱼加盟店，没有实现较好的盈利其中一个方面就是经营不善，所以，鱼你在一起小编就告诉你开好一家酸菜鱼连锁加盟店需要注重哪些方面。

　　1.选址：没有好的地点会让我们流失很多的意向客户，在加盟店铺的选址中，我们尽量要通过更加专业的人员为我们选址，更有利于我们后期门店的开展。

　　2.人员：一个餐馆没有人是不行的，有人没能力也是不行的。所以，酸菜加盟店人员的招聘也是一个重要环节。

　　3.服务：每个加盟店要想得到客户认可，就要有好的服务，用专业的服务来获得更多的消费者认可。

　　想要开好一家酸菜鱼加盟店，就要抓住重点，将门店经营的每个方面考虑清楚，然后做出合理的规划，这样才能让加盟店越来越好。