如果说你经营的酸菜鱼店人流量不高,那就说明你的经营出现了问题,那么怎么解决呢,小编下面介绍一些酸菜鱼加盟店的经营技巧，让你的酸菜鱼店分分钟人气暴涨。不管是酸菜鱼的菜品，还是酸菜鱼门店的服务，这些都是影响门店人气的关键因素。小编下面也将从客户的角度出发，告诉你如何来提升酸菜鱼加盟店的人气。

　　1.顾客就是上帝

　　尽可能的满足顾客让顾客享受上帝般的存在,这样才能抓住食客的心。

　　2.用心对待顾客

　　建立顾客档案,喜好口感,就餐习惯等记录一下,下一次来的时候，能准确的按照要求上菜，或者是增减小菜，或者咸淡口感等，会在顾客心里建立一个良好的印象，对于提升顾客粘性更关键。

　　3.妥善处理顾客反映的问题

　　有的时候忙不过来了,就会有上菜慢等情况,也就会受到诸多的抱怨,怎么解决呢,给顾客上一些免费的餐前小零食,茶水等,能大大的化解上餐慢等问题,从而解决顾客的不悦感。

　　所以说很多时候吸引顾客的不是菜品,反倒是一些服务更能吸引顾客,因为只有好的心情才有好的消费。鱼你在一起酸菜鱼加盟热线：4008078022