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鱼你在一起告诉你开店影响客流量的因素
发布日期:2018-09-13 编辑:鱼你在一起
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影响客流量的因素有很多种,下面鱼你在一起就给大家分析一波。(干货!)
一、口味
一家饭店的菜不好吃你还会吃吗?所以餐馆的核心在于口味,装修再好菜难吃那还是没人去的。去吃饭的食客都是住在附近或者附近上班的,都是圈子,一传十,十传百名声就不好了!人也就少了。
二、地理位置
地段是很重要的,一般餐饮行业选择的都是商业圈,企业圈,步行街等繁华的地段。餐馆火爆程度是要考虑客流量大小。客流量的稳定情况等。选择位置对于餐饮行业是至关重要的。
三、口碑
食客用餐完了会对你的菜品,服务等会留下印象,服务认知等。但是更重要的还是在于老板如何对待顾客,以及对顾客的态度,从某种意义上来说,一家店铺除了味道好以外,服务也是决定回头客的数量,以及顾客帮你口碑宣传的力度。
店面的客流是离不开这些因素的,相信大家看了以上的分析大致了解了吧。
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